余熱鍋爐作為一種高效的能源回收設備，其應用方式多種多樣，廣泛涉及工業生產、能源利用等領域。

余熱鍋爐在生產蒸汽方面發揮著重要作用。它能夠利用工業過程中產生的廢熱，通過加熱水或其他工質，產生高溫高壓的蒸汽，為其他設備或工藝提供動力。這種應用方式不僅提高了能源的利用效率，還降低了生產成本。

余熱鍋爐還可以用于加熱水供應。在許多工業過程中，需要大量的熱水進行加熱處理、清洗、消毒等工藝操作。余熱鍋爐能夠將產生的廢熱利用起來，通過加熱水或其他工質，提供高溫熱水，滿足這些工藝需求。

一些大型的余熱鍋爐還可以用于發電。這種應用方式通過利用余熱產生的高溫高壓蒸汽推動發電機發電，將廢熱轉化為電能，實現了能源的再生利用。

綜上所述，余熱鍋爐的應用方式多樣且高效，能夠充分利用工業過程中的廢熱，提高能源利用效率，降低生產成本，促進可持續發展。